Qual forno comprar, a gás ou elétrico?
Como eu não sei muito sobre a diferença dos dois eu fui dar uma
pesquisada básica...
Forno Elétrico
Principais características
do forno elétrico
Vantagens:
O forno elétrico utiliza apenas a
energia elétrica, não dependendo do gás para funcionar;
Em relação ao microondas, por
exemplo, é considerado uma solução mais "natural" no preparo dos
alimentos, pois consegue manter a textura mais parecida com uma preparação
tradicional, ou seja, o interior mais macio e suculento e o exterior crocante;
Apresenta melhor controle da
temperatura durante o preparo da receita;
Após o forno elétrico ser desligado,
mantém o calor por mais tempo. Com isso, é ideal para deixar a receita em uma
boa temperatura antes de ser servida;
É indicado para pratos mais leves,
como massas, por exemplo.
Desvantagens:
O forno elétrico
consome, em média, 40% mais energia elétrica do que o forno a gás;
O forno de
marca tradicional como Consul, Electrolux e Brastemp são encontrados apenas na
voltagem 220 e nem todos os APÊS atende esse requisito;
É preciso de um tempo
maior para o forno elétrico esquentar e esfriar, demorando mais para alcançar a
temperatura ideal.
Forno a gás
Principais
características do forno a gás
Vantagens:
O forno a gás gasta menos
energia elétrica;
Quando comparado com o forno elétrico, o forno a gás é
mais rápido tanto para esquentar quanto para esfriar, evitando acidentes com a
alta temperatura;
É considerado a melhor opção para pratos que precisam
de um longo tempo de cozimento, como assados em geral. Os pratos preparados em
um forno a gás ainda oferecem um sabor mais refinado.
Desvantagens:
A
temperatura de um forno a gás pode não ser tão precisa quanto à temperatura de
um fogão elétrico. Com isso, é necessário maior atenção, principalmente nas
receitas mais rápidas;Necessita conexão com a rede de gás.
Fonte:
ZOOM
E vocês? Qual compraram ou preferem?
Oii Sabrina, eu escolhi o elétrico da Consul, é lindo!
ResponderExcluirMais ainda não usei ele, estou esperando a instalação dos meu móveis, assim que testar eu faço uma resenha lá no blog.
Boa sorte com a sua escolha.
Beeijos
Erika já ganhei meu forno, foi presente de casamento e optamos pelo forno a gás da Venax que é lindo!
ExcluirOptamos pelo forno a gás pelo fato do condomínio não usar medidores de consumo individual e ser rateado em igual proporção para os condôminos.
Erika sera sempre um prazer receber sua visita no blog... sempre te acompanhando! Bjs
O meu é elétrico e gosto muito. Não senti diferença no preparo dos alimentos.
ResponderExcluirÉ claro que ele gasta mais energia, mas nada que afete a minha conta de luz. E além disso o gás também não sai de graça, não é? Qualquer um deles vai gerar uma despesa no uso!
Debora obrigada pela visita!
ExcluirEu queria elétrico, tinha até escolhido o Consul Facilite mas depois da minha reunião de condomínio foi tudo por água abaixo, no meu caso eu acabaria pagando energia elétrica mais o gás que os condôminos usarem uma vez que não haverá medidores do gás encanado sendo o mesmo rateado em igual proporção para todos, então optei pelo a gás.
Vi seu blog e ele é lindo, muitas imagens lindas e dicas excelentes, vai entrar pra minha lista de seguidores! Bjs
Gostei bastante do post, estava procurando a diferença dos modelos, também tenho interesse no forno, vou ficar com o a gás mesmo. agora to na dúvida quanto ao cooktop, tenho que decidir, rsrs. bjs
ResponderExcluirIsabele obrigada pela visita!
ExcluirQue bom que gostou pois esse é o intuito do blog, esclarecer duvidas, transmitir ideias e recebe-las com entusiasmo.
E já que esta com duvidas no cooktop, em breve faremos um post novo rsrs. Bjs